用料:雞蛋2個、黃瓜1根、面條适量、橄榄油适量、鹽适量、雞精适量。
1、黃瓜去皮切片,準備兩個雞蛋打散。
2、加入橄榄油,鍋中燒油,加入雞蛋。
3、炒好的雞蛋盛出,再加入黃瓜翻炒,加入清水燒開。
4、燒開後加入面條、鹽,起鍋前加入少許雞精即可。
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