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玉米餡餃子怎麼調餡好吃

美食更新时间:2025-02-04 22:08:24

用料：玉米粒适量、豬肉适量、洋白菜适量、木耳少許、馬蹄少許、胡蘿蔔适量、蔥花、姜末适量、鹽适量、糖适量、雞精少許、香油适量、生抽少許、清水适量、十三香适量、花生油适量。

1、所有餡料裡的蔬菜切好備用，馬蹄去皮。

2、肉餡加蔥末姜末，香油，鹽，雞精，生抽，糖，花生油，十三香，适量清水，攪打上勁。

3、放入提前準備好的蔬菜碎。攪拌均勻，放冰箱冷藏備用。

4、活好的面團，揪成大小一樣的劑子，擀皮，拿出餡料包餃子即可。

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