不辣香菇牛肉醬如何做?主料:牛裡脊、青椒、香菇 輔料:小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬 ,今天小編就來聊一聊關于不辣香菇牛肉醬如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:牛裡脊、青椒、香菇。
輔料:小蔥、姜、花椒粉、白糖、豆瓣醬。
牛裡脊、香菇分别洗淨,切丁;小蔥和姜去皮,洗淨,切碎末。
鍋内放入少許油,燒熱後,放入蔥末和姜末爆出香味。
把牛肉丁和香菇丁放進去,不斷翻炒。
一直翻炒至牛肉和香菇的湯汁留出(這步很關鍵)。
放入豆瓣醬2湯匙。
放入花椒粉1湯匙。
再放入少許白糖。
翻炒均勻,即可出鍋。
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