雜燴菜怎麼做着好吃-tft每日頭條

雜燴菜怎麼做着好吃

美食更新时间:2025-02-02 10:42:37

成年人的每天都是獨一無二又大體重複。早上鬧鐘響了幾遍，迷迷糊糊醒來，穿衣洗漱打扮，然後匆匆忙忙上班。下班回家，打開冰箱随便拿點什麼，按部就班的炒個菜，随随便便的吃口飯。這不是所有人的生活，但絕對是很大一部分人的現狀。工作、生活、老人、孩子、活動、應酬，忙得團團轉！

生在煙火人間，雞毛蒜皮撲面，希望你能化雞毛為奇迹，初心不變，就算是生活如一地雞毛，也要紮成一把漂亮的雞毛撣！就算是炒一盤雜燴菜，也要炒出色香味俱全！

炒雜菜

主料：裡脊肉、胡蘿蔔、杏鮑菇、半包青豆（零零散散，冰箱裡今剩的菜）配料：蒜

雜燴菜怎麼做着好吃（炒出來也色香味俱全）1

雜燴菜怎麼做着好吃（炒出來也色香味俱全）2

2、裡脊肉加入生抽、料酒、花椒粉攪拌一下，腌幾分鐘；

雜燴菜怎麼做着好吃（炒出來也色香味俱全）3

3、煮鍋内燒點水，水開後加一勺鹽，分别放入胡蘿蔔、杏鮑菇、青豆焯一下；

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4、炒鍋燒熱倒入底油，劃入裡脊肉、蒜片翻炒；

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5、加入胡蘿蔔、杏鮑菇、青豆一起翻炒，調入少許生抽、鹽；

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6、一點雞精，淋幾滴香油，出鍋！

雜燴菜怎麼做着好吃（炒出來也色香味俱全）11

雜燴菜怎麼做着好吃（炒出來也色香味俱全）12

*可以拌飯，用勺子大口吃，葷素搭配、腸胃不累！

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