1、把幹蘿蔔條泡發,約10-15分,根據蘿蔔條的大小,不要時間太久,要不然口感不好。
2、泡發後洗淨,把水分轉出去,不要留多餘的水,備用。
3、幹辣椒切成小塊放入碗裡,油鍋燒熱油,倒入碗中,辣椒油就炸好了,小提示不要把油燒到冒煙,否則會炸糊。
4、最後放入:醬油,白糖,香油,麻油,辣椒油,鹽,蒜末,拌勻即可,美味的蘿蔔幹就拌好啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!