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怎麼炒豬皮

美食 更新时间:2024-07-22 20:18:06

用料:豬皮,柿子椒,青椒。

步驟:

1、将豬皮清洗幹淨;在鍋中倒入水,放入豬皮煮熟後撈出。

2、豬皮切成段,并撒上鹽,倒入醬油、少許的料酒;将青椒紅椒切成片。

3、熱鍋倒油,加蒜和姜。

4、将青椒紅椒、豬皮倒入鍋中。

5、撒鹽,倒入醬油,混合均勻,起鍋。

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