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大米爆米花的做法

美食 更新时间:2025-01-08 11:28:54

  1、準備:色拉油、大米适量。

  2、制作方法:

  (1)将大米在水中清洗幹淨,控幹水分。

  (2)将大米平攤在烤盤上,上下火150度,烤10分鐘左右至水分徹底幹透。

  (3)鍋中放入适當的油燒至200度左右。

  (4)抓入烤幹的大米放入鍋中,炸至膨大原來2倍。

  (5)炸好的米花裝入盤中,晾至不燙嘴後即可食用。

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