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白玉菇煮多久

美食 更新时间:2024-08-26 15:14:32

白玉菇煮5到6分鐘能熟。

白玉菇别稱白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,屬于傘菌目,口蘑科、白蘑屬,是一種珍稀食用菌。菇體潔白如玉,晶瑩剔透,質地細膩,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是一種倍受國内外市場青睐的上乘山珍,是食用菌中的金枝玉葉。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。白玉菇發源于歐洲、北美、西伯利亞等地,1986年引入我國,現在遼甯、河北、山東、江蘇、河南等地均有小規模栽培。

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