清炒藤瓜
食材:藤瓜1個,大蒜2粒,蔥1段,鹽1g,花生油20毫升,五香粉1小勺。
做法:
1、藤瓜去頭尾,刨去老皮,蔥洗淨,蒜剝皮。
2、藤瓜先豎着剖開成兩半,再用擦片器,切成半圓形的片。
3、蒜拍扁切成末,蔥切小段。
4、炒鍋熱鍋冷油,下入蔥花爆香。
5、加入藤瓜片大火快速翻炒。
6、加五香粉和鹽調味。
7、關火,加蒜末拌勻就好了。
藤瓜的功效
1、清熱解毒:藤瓜中的獨特物質可以有效的清除體内的熱毒,能夠滋潤自己的肺。西葫蘆能夠清熱利尿,潤肺止咳,效果非常顯著,特别是對于水腫腹脹,也能夠起到很好的緩解效果。
2、美容護膚:藤瓜中的維生素含量是特别豐富的,維生素可以讓自己的皮膚細胞得到有效的改善,而且還可以調節皮膚的顔色,為自己的皮膚補充充足的養分,除此之外藤瓜中還含有大量的水分,可以讓肌膚更加的滋潤,所以通過食用藤瓜可以起到美容護膚的作用,如果自己的皮膚不是很好比較粗糙的話,那麼使用藤瓜是非常适合的,甚至要比一些美容護膚品更加的有效果。
3、瘦身減肥:藤瓜中還含有相當豐富的纖維素,纖維素對于我們的腸道健康是非常有幫助的,能夠有效的促進腸胃的蠕動,刺激,并且能夠讓人體的新陳代謝加快,這對于減肥的效果是特别不錯的。
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