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超市買的玉米渣怎麼吃

美食 更新时间:2024-09-05 05:22:25

  1、煮粥吃

  将超市買的玉米渣和大棗一起煮粥吃,非常有營養,每天上班前喝一點,對身體非常有好處。先用溫水将大棗泡一泡,再将玉米渣用清水洗幹淨,将兩種食物一起放到高壓鍋裡面,加入适量小蘇打,再加入大量的水,煮半個小時即可。

  2、煎餅吃

  用來煎餅的玉米渣一定要選擇細小的,顆粒較大的玉米渣不适合做餅吃。像将玉米渣放到沸開水裡面燙一燙,再撈出來,放到盤子裡面,加入酵母發酵兩個小時。接着,将雞蛋打碎,加入到玉米渣裡面,加入花椒粉、食用鹽和少許蔥花拌勻。再在鍋子裡面加入油,将玉米渣捏成圓形的薄片,放到鍋子裡煎。

  3、做饅頭吃

  玉米渣還可以用來做饅頭。先将玉米渣放到攪拌機裡面打碎,再将粉碎好的玉米渣放到面粉中,加入一些酵母發酵。再将牛奶倒入到面粉裡面,一邊倒一邊攪拌,再蓋上幹淨的濕布發酵。接着,将面粉揉成圓形,放到蒸鍋裡面蒸二十分鐘即可。

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