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鵝肉怎麼炖湯好吃

美食更新时间:2024-09-06 20:10:13

鵝肉怎麼炖湯好吃?可以做竹荪鵝肉湯，具體做法如下：，我來為大家科普一下關于鵝肉怎麼炖湯好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鵝肉怎麼炖湯好吃

可以做竹荪鵝肉湯，具體做法如下：

主料：水發竹荪200克，鵝肉300克，水發香菇50克。調料：料酒、鹽、味精、醬油、高湯、植物油、蔥花、姜片、桂皮。

水發竹荪切去兩頭，洗淨，切段；水發香菇洗淨，切塊；鵝肉洗淨，切塊。

鍋置火上，放植物油燒熱，加入蔥花、姜片煸香，加鵝肉塊煸炒至變色，加入竹荪段、香菇快煸炒片刻，烹入料酒、醬油、桂皮、鹽、高湯燒沸，轉小火焖炖至鵝肉熟而入味

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