螃蟹開鍋蒸多久?3兩以下的螃蟹一般蒸鍋燒開後要繼續蒸10分鐘左右,下面我們就來聊聊關于螃蟹開鍋蒸多久?接下來我們就一起去了解一下吧!
3兩以下的螃蟹一般蒸鍋燒開後要繼續蒸10分鐘左右。
3~4兩重的蒸12分鐘左右;4兩以上的蒸15分鐘左右。
煮大閘蟹時間要看螃蟹大小,一般個頭大的螃蟹蒸的時間會比較長;通常是體重每增加1兩,蒸的時間就增加2分鐘左右。
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