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如何炸出超薄薯片

美食 更新时间:2024-08-08 23:10:48

  1、原料:土豆200g、食用油适量。

  2、首先将土豆擦成薄片,水開下鍋,洗淨表面澱粉。

  3、30秒後,撈出過涼水,控幹水分。

  4、起鍋燒油,五成油溫,下鍋炸至金黃酥脆即可出鍋。

  5、好吃的超薄薯片就完成出鍋了。

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