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煨黃豆湯

美食 更新时间:2025-04-05 00:46:07

  1、主料:黃豆100克,香菜15克。調料:大蔥5克,胡椒粉2克,鹽4克,醬油5克。

  2、把黃豆洗淨,用冷水泡漲;

  3、鍋放火上用水刷淨,倒入骨頭湯、黃豆加熱燒開;

  4、上加蓋焖煮,黃豆熟爛;

  5、加鹽、醬油,撒上蔥末、香菜末、胡椒粉即可食用。

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