1、材料:木瓜一顆;純牛奶1-2袋/瓶;白糖或者蜂蜜少量。
2、将木瓜洗淨,切開,去籽。放入鍋内,隔水蒸煮20分鐘左右。
3、将蒸煮好的木瓜,取出;去皮,切塊,裝盤備用。
4、将鍋洗淨,備用;在倒入牛奶之前,可以在鍋内倒入薄薄的一層水;倒入牛奶,小火煮至小沸;注意:煮牛奶的過程中不要蓋鍋蓋;奶的選擇最好是純牛奶。
5、放入木瓜塊,繼續小火慢炖,10-20分鐘左右即可,取出食用。如果你喜歡甜口的話,可以加入點蜂蜜或者白砂糖。
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