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早餐燕麥片粥的做法

美食 更新时间:2024-12-12 16:01:04

  1、食材:麥片100克;瘦肉50克;雞蛋2個;鹽;油;醬油;糖。

  2、瘦肉洗幹淨,剁成肉茸。

  3、加入鹽、醬油、食用油、糖攪拌均勻,腌制片刻。

  4、雞蛋嗑進碗中,打散備用。

  5、麥片放入鍋中,加入适量清水。

  6、蓋上鍋蓋,大火煮開,中途用勺子攪拌一下,以防粘底。

  7、腌制好的肉茸中加入小許清水,把肉茸稀釋後倒入煮開的燕麥片粥中。

  8、邊倒邊攪拌,使肉茸與麥片充分混合。

  9、最後加入雞蛋液,攪拌均勻後,大火煮開即可

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