一、普通的蝦算不算海鮮
海鮮,是指生活在深海中的海洋生物,可以被烹饪成食物的,隻有新鮮的海類食材,才可以稱之為海鮮。我們常見的海鮮有活海鮮還有凍海鮮,蝦便是海鮮中的一種,生活在海水裡的蝦,才能稱之為海鮮。當然蝦也有一部分是生活在淡水區的,而這種蝦不能稱之為海鮮,可以稱之為河鮮。海鮮蝦的價格比較于河鮮蝦的價格要貴上一些,因為海鮮蝦的數量要少一些。
二、常見的蝦有哪些
1.對蝦
對蝦是在我國最常見的一種蝦。對蝦的捕撈季節是在春秋兩季,對蝦的肉質吃起來鮮嫩,營養豐富,脂肪含量不高,可以用來煎炸或者是炒制。對蝦是我國的出口蝦類之一。
2.斑節蝦
斑節蝦的養殖是很普遍的,這種蝦的生長速度比較快,而且适應性還很強,容易被運輸,受到了很多吃貨朋友的喜愛。斑節蝦的分布區域比較廣,在很多的沿海地區都可以找尋得到它的身影。
3.皮皮蝦
皮皮蝦也被人們稱之為蝦耙子,它是沿海岸邊可以看得到的蝦類,喜歡居住在淺水灘。這種蝦的價格比較便宜,受到了沿海地區民衆的喜愛。
4.毛蝦
毛蝦在我國的沿海區域都有分布,體型是比較小的,烹饪方法多,當然也可以加工成蝦皮或者是蝦醬。
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