1、胡蘿蔔洗淨去皮切片切丁。
2、火腿切片切丁。
3、香菇去蒂切丁。
4、鍋内油熱,洋蔥丁爆香。
5、加入胡蘿蔔丁、火腿丁、香菇丁炒勻加鹽。
6、加生抽翻炒兩分鐘。
7、加入剩米飯繼續翻炒。
8、裝碗後均勻撒上馬蘇裡拉奶酪。
9、200度烤箱烤18分鐘即可。
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