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用冰糖怎麼腌制餘甘果

美食 更新时间:2025-02-22 03:41:38

  1、餘甘果用冰糖腌制以後,味道特别好,而且營養價值極高,能清咽潤喉,為人體補充維生素,而且它的腌制方法特别簡單,在腌制時需要準備500克新鮮魚幹和300克冰糖,以及一個大點兒的幹淨玻璃瓶。

  2、把準備好的新鮮餘甘果,用清水洗淨控幹表面的水分,再用幹淨的刀把它切成塊狀,把切好以後的餘甘果,取适量鋪在瓶子底部,然後放上一層冰糖,再放一層餘甘果再放一層冰糖,如此反複最後把瓶子口密封好,放在溫暖的地方腌制七到十天裡面的餘甘果就能腌好。

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