牛運亨通牛角面包-tft每日頭條

牛運亨通牛角面包

美食更新时间:2024-08-31 20:19:08

　　1、把除黃油和鹽以外的所有食材放入廚師機中，牛角面包好吃的靈魂：全脂牛奶和安佳稀奶油，家中常備質地柔滑，可以提高面團筋力，增加營養。

　　2、低速攪拌面團揉至擴展狀态。

　　3、放入軟化好的安佳黃油和鹽。

　　4、揉至完全擴展狀态出手套膜。

　　5、面團整形後，蓋好保鮮膜進行一次發酵。

　　6、室溫環境下發酵至兩倍大約一小時，按壓不回縮就是發好了。

　　7、拿出來排氣等分成八個劑子滾圓，蓋保鮮膜松弛10分鐘。

　　8、揉成水滴狀。

　　9、擀成倒三角形，頂部寬的部分向左右擀開三角形長約30厘米。

　　10、擀好後，頂端剪個小口子，從頂端往下卷起來收緊兩邊。

　　11、端口搓細，牛角兩端彎起形成牛角狀。

　　12、二次醒發至一倍大後，表面刷蛋液，撒适量芝麻。

　　13、烤箱預熱後上下火180度烤15分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食流心煎雞蛋怎麼做
1、用料：雞蛋1個，醬油少許。2、做法：将雞蛋打入碗中，燒熱後，放入一勺油，略熱放下雞蛋以中火煎，依... 2023-07-01
美食紅色胡蘿蔔怎麼做
1、主料：胡蘿蔔、豬肉。輔料：老抽、鹽、食用油。2、将胡蘿蔔切成絲。3、将肉洗淨放入冰箱冷凍室冰凍兩... 2023-07-01
美食孔子被稱為什麼
1、孔子被後世尊為孔聖人、至聖、至聖先師、大成至聖文宣王先師、萬世師表。孔子，名丘，字仲尼，魯國陬邑... 2023-07-01
美食雞湯小馄饨做法步驟
1、原材料：豬肉、青菜、胡蘿蔔、鹽、幹紫菜、面皮。2、把買來的新鮮豬肉清洗幹淨，用刀剁碎。3、把青菜... 2023-07-01
美食培根肉是指什麼肉
1、培根就是臘肉的一種。培根的叫法是從英語“Bacon”譯音而來，是将豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風... 2023-07-01
美食絲瓜皮蛋面
1、食材：絲瓜兩根，皮蛋兩個，龍須面适量，生姜幾片，鹽适量，味精或雞精少許，花椒少許。2、用刮皮刀去... 2023-07-01
美食豆奶西米露做法步驟
1、主料：小西米、純牛奶、濃豆漿，輔料：白砂糖。2、把小西米放入鍋中煮熟。3、西米不太容易一次就煮全... 2023-07-01
美食山藥怎麼蒸好吃又簡單
1、食材：山藥一根，枸杞20克，香蔥一根，白糖小半勺，生粉少量，芝麻油少量。2、先把山藥洗幹淨，打皮... 2023-07-01
美食如何做番茄醬龍利魚
1、龍利魚切小塊，姜切絲，灑在龍利魚上，撒上胡椒粉進行腌制，番茄劃十字。2、鍋内倒水，放入西紅柿煮熟... 2023-07-01
美食怎樣做蒜泥
1、食材：大蒜10-15個；糖20克；鹽1克；食用油适量（浸透蒜泥即可）；生抽5-6勺（可不加）。2... 2023-07-01
美食做八寶粥方法
1、準備好材料，八寶粥最少有8樣材料，這裡準備有綠豆，紅豆（或者赤小豆)，黑豆，玉米碎，西米，花生米... 2023-07-01
美食魚頭豆腐湯用什麼魚
1、也不是任何魚頭都能熬魚頭湯的，一定要魚頭體積比較大，魚頭部分肉較多的才适合，一般的魚頭湯用的是鲢... 2023-07-01
美食幹燕窩的食用方法
幹燕窩要經過浸泡、炖煮才能食用，燕窩的做法：1、成人每次3-5克，用量秤稱好；2、浸泡4-8個小時，... 2023-07-01
美食醬爆荷包蛋的做法
1、主料：雞蛋2個、青椒2個。2、輔料：蒜末适量、黃豆醬1勺、豆鼓醬1勺、生抽适量、鹽适量、醋适量、... 2023-07-01
美食怎麼做簡單的冰紅茶
1、所需食材：紅茶、檸檬、冰糖、健力寶橙蜜味飲料。2、提前将飲料倒進冰格中冷凍成冰塊。如果沒有，可以... 2023-07-01
美食好番茄醬怎麼做
1、番茄劃十字放入開水燙一下，将燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。2、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀，将打... 2023-07-01
美食水煮豆腐串如何做
1、食材：豆腐串10串、八角2個、花椒少許、姜2片、辣椒2個、醬油适量；2、泡豆腐串。買來幹豆腐串，... 2023-07-01
美食正宗的熱幹面怎麼做
1、主料：熱幹面150克、蔥花5克、蘿蔔幹1勺。2、輔料：老抽半勺、生抽1勺、香油1勺、蚝油1勺。3... 2023-07-01
美食香芋包飯怎麼做
1、蝦仁剔除沙腸洗淨，切成小粒，胡蘿蔔去皮和香芋香腸一起切成小丁，大蒜切碎末。2、生菜洗淨，将葉片剝... 2023-07-01
美食燒羊肉的家常做法
1、主料：羊肉500克，白蘿蔔50克，大蔥1根，生姜1小塊，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量。調料：醬... 2023-07-01
美食新鮮冬筍肉湯怎麼做好吃
1、主料:豬肉,竹筍；調料:泡酸菜,鹽,花生油,生粉,蔥,雞精,白胡椒,老姜。2、做法：豬肉切片,放... 2023-07-01
美食雞漢堡怎麼做好吃
1、雞胸肉一到兩塊，橫着切斷紋路，能切大塊的部分切大塊，可以切厚一點，然後用刀輕輕拍一兩下，馬上變薄... 2023-07-01
美食山藥湯面怎麼做
1、将鐵棍山藥去皮洗淨，切成小塊放在鍋中蒸熟。注意如果對山藥過敏，削皮的時候可以帶上手套。2、用叉子... 2023-07-01
美食酸甜口的辣椒油拌藕怎麼做
1、主料：藕500g、白醋适量、白糖适量、辣椒油适量、花椒油适量、鹽适量。2、新鮮藕去皮洗幹淨備用。... 2023-07-01
美食鹵肉腸的制作方法
1、所需的原料有，新鮮肥腸500克，高度白酒50克，食鹽，料酒，鹵肉料包，面粉150克。2、第一步是... 2023-07-01
美食芝麻醬拍黃瓜的做法
1、黃瓜2根、芝麻醬2勺、生抽2勺、米醋1勺、鹽适量。2、做法：黃瓜洗淨放入冰箱冰鎮1小時，用刀拍成... 2023-07-01
美食快速腌檸檬的方法
1、準備好食用鹽與新鮮檸檬。2、檸檬用鹽水泡洗幹淨。3、洗好備用。4、密封罐用熱水消毒殺答菌洗淨。5... 2023-07-01
美食最簡單的蛋糕制作方法小蛋糕
1、把提前烤好的蛋糕胚放在底托上，用刀切開兩部分。2、在蛋糕胚上塗上奶油，塗抹均勻，喜歡水果的朋友，... 2023-07-01
美食人參怎樣吃
1、人參食用的方法很多，最傳統的方法就是水煮服5~15克左右。2、此外常用食用方法還有泡水、泡酒或者... 2023-07-01
美食爆炒田雞
1、田雞宰殺剁成塊，用清水洗去血污瀝幹。2、新鮮黃椒切成小丁。3、蒜用刀輕拍一下和姜分别切成丁備用。... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 牛運亨通牛角面包

牛運亨通牛角面包

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注