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錫紙排骨的做法

美食 更新时间:2024-12-21 02:16:53

  1、排骨500g,食鹽适量,蒜3瓣,料酒5ml,生抽5ml,番茄醬5g,白糖5g。

  2、準備好原料。

  3、排骨中放入料酒,生抽,番茄醬,黑胡椒粉,大蒜,鹽,白糖。

  4、混合均勻,腌制過夜。

  5、取一根排骨放入錫紙。

  6、依次包好所有的排骨,放在烤網上,烤箱預熱200度中層,烤25分鐘。

  7、剝去錫紙,把排骨放在烤網上,表面刷一層蜂蜜水。

  8、表面撒孜然粉。

  9、再次放入烤箱220度烤7分鐘。

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