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醬黃瓜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-29 08:09:08

  1、材料:黃瓜500克、鹽15克、蒜末10克、辣椒醬30克、生抽30ml、白糖20克、芝麻香油10ml、涼開水150ml。

  2、黃瓜切成0.5厘米的片;

  3、加入15克鹽攪拌好;

  4、放在一個有眼的漏網中;上面用重物壓一天;

  5、用蒜末10克,辣椒醬30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,涼開水150ml調成醬汁;

  6、将黃瓜放入攪拌好即可。

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