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觀炒紅薯葉的做法

美食 更新时间:2025-01-18 08:38:04

  1、食材。紅薯葉 250g 蒜瓣 一個 辣椒 兩個

  2、把買回來的紅薯葉洗幹淨,紅薯莖去皮;

  3、把蒜瓣掰開、拍碎,把拍碎的蒜一個個去皮,切片;

  4、辣椒洗好,切碎;

  5、往鍋内倒油,加熱;

  6、油熱後倒入切好的蒜、切碎的辣椒翻攪;

  7、有香味溢出倒入紅薯葉不斷翻攪;

  8、紅薯葉七成熟加鹽;

  9、紅薯葉炒熟,倒出,裝盤。

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