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金湯酸菜魚做法

美食 更新时间:2025-02-07 21:22:42

  1、首先配菜切好。白蘿蔔切薄點。

  2、魚切片,然後洗好。魚片用蛋清、鹽、姜,攪拌均勻腌制。

  3、魚塊用鹽,和生姜腌制。

  4、起鍋下入辣椒和姜蒜。炒香。

  5、然後下入酸菜。炒幹水份。

  6、然後下入白蘿蔔。炒香。

  7、然後下入。魚塊。翻炒。

  8、加入适量的水。開始煮熟。

  9、把煮好的。酸菜蘿蔔。魚塊打出來裝碗。

  10、然後下入。魚片煮熟後也打出來放上面。魚片下鍋水開翻滾一會就可以了。

  11、然後把湯到碗裡。上面放一片。檸檬。撒上蔥花。

  12、然後起鍋。放點有,加點花椒,炒香。淋上面就可以了。

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