炸好的魚塊怎麼做好吃?食材:魚塊 2塊,青椒 2個,紅椒 2個,姜 1塊,蚝油 少許,鹽 少許,生抽 少許,香菜 少許,我來為大家講解一下關于炸好的魚塊怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:魚塊 2塊,青椒 2個,紅椒 2個,姜 1塊,蚝油 少許,鹽 少許,生抽 少許,香菜 少許
蔥 少許,大蒜 少許。
準備好青椒、紅椒、姜、小蔥和香菜洗幹淨。
把青椒切成細絲,然後分别把紅椒、蒜、姜、小蔥和香菜切好備用。
在鍋裡放入少許油,把紅椒,姜末和大蒜放進去炒出香味。
把炸過的帶魚放入鍋裡,加入半碗清水,用大火燒2分鐘。
把青椒絲鋪在魚塊的上面,繼續再燒1分鐘。
把香菜和小蔥放進去,加入鹽、生抽和蚝油再煮半分鐘左右關火。
最後,把燒好的魚塊裝盤即可享用。
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