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生菜做法好吃簡單

美食 更新时间:2024-08-01 11:16:38

生菜做法好吃簡單?蚝油香菇生菜,原料:生菜500克,蚝油20克,香菇100克,蔥、姜絲、生抽、料酒、醋、白糖、鹽适量做法:鍋中放油燒至五成熱,放入姜片和蔥碎爆香下香菇炒約3分鐘再放鹽、白糖和蚝油翻炒均勻後改大火,倒入生菜略翻炒再勾一點點薄芡,起鍋裝盤即成 ,我來為大家講解一下關于生菜做法好吃簡單?跟着小編一起來看一看吧!

生菜做法好吃簡單(怎麼做生菜比較好吃)1

生菜做法好吃簡單

蚝油香菇生菜,原料:生菜500克,蚝油20克,香菇100克,蔥、姜絲、生抽、料酒、醋、白糖、鹽适量。做法:鍋中放油燒至五成熱,放入姜片和蔥碎爆香。下香菇炒約3分鐘。再放鹽、白糖和蚝油翻炒均勻後改大火,倒入生菜略翻炒。再勾一點點薄芡,起鍋裝盤即成。

清炒生菜,原料:生菜500克,姜、蒜、醬油适量。做法:将生菜掰開洗淨。鍋中放水,滴入幾滴油,放一小勺鹽,水開後放入生菜,很快撈出。鍋中放少許油,把姜末、蒜末放進煸炒香,然後放入醬油調味即可。功效:具有美容減肥、強身健體的功效。

拌生菜,原料:生菜300克,芝麻醬10克,甜面醬10克,味精、鹽、大蒜、辣椒油各适量。做法:将生菜摘去根和老葉,用涼開水洗淨,控淨水,撕成片。大蒜切末,麻醬加少許鹽和适量水攪開。把生菜裝入盤中,再把麻醬、甜面醬、味精、精鹽、蒜末、辣椒油調勻,澆在生菜葉上即成,吃時拌勻。

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