青島不僅僅是一個風景優美的海濱城市，也有許多帶着島城特色的美食。外出旅行，品嘗當地的特色美食也很重要，今天小編就來給大家分享一下青島的特色美食。

1，辣炒蛤蜊

“喝啤酒，吃蛤蜊”，辣炒蛤蜊永遠是青島人餐桌上必不可少的一道菜。青島人對蛤蜊真的是非常喜愛了，蛤蜊肉鮮嫩飽滿，吃起來口感是香辣的，給你絕佳的味覺體驗。

2，老謝野馄饨

老謝野馄饨是很多遊客都會去打卡的一道美食，在青島當地人心裡也都是榜上有名的，馄饨皮薄餡兒多，配上骨頭熬制的湯底，味道鮮美至極。

3，醬豬蹄/烤豬蹄

醬豬蹄和烤豬蹄都巨巨巨好吃。醬豬蹄的口感非常軟糯，滿滿的膠原蛋白。烤豬蹄的外表比較酥脆，裡面的肉質比較軟糯，撒上特有的調味料之後，一口下去都是滿足。

4，袋裝啤酒

作為青島啤酒的發源地，青島的啤酒文化也是相當深厚了，所以來青島了一定要嘗嘗當地的啤酒。塑料袋裝啤酒，是這邊的一大特色，拿上塑料袋，插上吸管就能喝了，氛圍感十足。

5，烤鱿魚

烤鱿魚哪裡都有，但是青島的烤鱿魚卻有着它自己的特色。新鮮的鱿魚經過烤制，加上特有的調料，味道好極了，也是青島夜宵攤和燒烤攤必點的一道美食。

6，鲅魚水餃

我猜很多人都沒有聽過這個名字，但是它卻是青島人代表家鄉記憶的一道美食。餃子皮薄肉厚，一口下去能吃到滿滿的鲅魚肉，即使你之前從來沒有吃過鲅魚餃子，但是當你吃一兩個之後，你就會愛上它。

7，青島鍋貼

青島鍋貼屬于青島的地方名小吃，被評為“中華名小吃”。鍋貼外表焦黃酥脆，餡兒多味美。不同地區鍋貼的形狀也不一樣，是名副其實的島城特色小吃。

8，排骨米飯

排骨米飯在青島已經有了百年之久的曆史，排骨與米飯的搭配，湯汁可以充分的融入到米飯之中，口感堪稱一絕。肉食主義者，去青島了一定要嘗一嘗排骨米飯。

9，海菜涼粉

也可以稱之為“青島涼粉”，青島地區特色傳統小吃。既不同于陝西的涼皮，也不同于北方的涼粉，青島涼粉的口感和果凍非常相似。

10，肉末海參

肉末海參不僅味道好吃，還有保健作用。肉沫和海參的搭配，鮮嫩美味。海參又是世界八大珍品之一，有健康保健和預防疾病的作用。

11，青島戳子肉

青島人最愛吃的烤肉，堪稱“青島本土烤肉骨灰級美食”。據說是來青島必吃的一個東西，菜品豐富，有五花肉、掌中寶、土豆條，每一種都可以讓你一口上瘾。

12，海鮮鹵面

在青島這個海鮮豐富的城市，海鮮和面條的搭配也是一大特色。海鮮鹵面，面條Q彈，海鮮味十足，色香味俱全。在青島的早晨，一碗海鮮鹵面，開啟元氣滿滿的一天。

以上就是小編我發現的青島比較有名的特色小吃了，大家如果還有其他的想法也可以在評論區留言告訴小編哦。關注小編，每天給大家分享不同地區的遊玩攻略、美景、美食，帶你看遍祖國大好河山。

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