1、材料:黃辣丁、姜、料酒、蒸魚豉油、鹽蚝油等。
2、首先需要把黃辣丁的内髒清除掉,然後用清水把黃辣丁的血水清洗幹淨。
3、為了讓寶寶吃起來沒有腥味,我們也可以用姜片、料酒把黃辣丁腌制一下,這樣子就可以去除掉黃辣丁的腥味。
4、最後把腌制好的黃辣丁放入鍋裡面蒸,等黃辣丁蒸熟後我們可以在黃辣丁上面澆上蒸魚豉油悶一下就可以出鍋了。
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