用料:青瓜、紅蘿蔔、香腸、黑芝麻、海苔、香油、醬油。
做法:
1、紅蘿蔔、香腸、青瓜切丁。
2、青瓜、紅蘿蔔、香腸、芝麻、香油、海苔放入米飯中。
3、米飯和材料攪拌均勻,戴上一次性手套,把米飯捏成球狀。
4、裝碟,再撒上一些海苔裝飾即可。
海苔中的碘和氨基酸有效地結合後 ,可以産出甲狀腺激素。海苔還含有豐富的鈣質 ,可以預防骨質疏松症。海苔中的食物纖維 ,對便秘也很有療效。
海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓産後的婦女吃些紫菜的偏方,據說有明顯的催乳效果。
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