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酸豆角是怎樣做的

美食 更新时间:2024-10-06 02:27:35

  1、食材:酸豆角200克、豬肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、鹽2克。

  2、酸豆角洗淨後切碎。

  3、鍋中倒入食用油,放入剁椒,翻炒出紅油。

  4、倒入豬肉末,翻炒均勻,倒入料酒,煸炒至肉末變色。

  5、倒入老抽、倒入酸豆角、鹽,翻炒均勻即可。

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