tft每日頭條

 > 美食

 > 小玉米筍的做法大全圖解

小玉米筍的做法大全圖解

美食 更新时间:2024-06-23 09:35:09

玉米筍是未授粉的果穗,長得像竹筍所以叫玉米筍。在玉米籽粒還沒授粉鼓起來的果穗直接采摘,整個可以直接食用。

小玉米筍的做法大全圖解(農村還沒授粉的玉米筍)1

早幾年玉米筍一直是用來出口的,可以做出玉米罐頭,算是高端的蔬菜。近兩年在國也非常流行起來,用來煲湯或者清炒都很美味。接下來為大家分享一道家常做法。

【玉米筍炒肉絲】

主料:玉米筍1.5斤、瘦肉200g

輔料:小長椒3個

配料:蒜、鹽、油、醬油适量

做法:

1、将玉米筍外殼剝去,洗淨切成兩三段;

小玉米筍的做法大全圖解(農村還沒授粉的玉米筍)2

2、豬肉洗淨切成絲,辣椒切絲、蒜剁成蒜米;

3、洗淨炒鍋,燒幹水後倒入适量的油,待油燒熱後倒入辣椒絲、蒜米爆香,然後再倒入玉米筍旺火炒1-2分鐘,炒到7成熟出鍋備用;

4、在鍋中倒入少量油和鹽,倒入肉絲,加入少量醬油,翻炒3分鐘,最後将炒過的玉米筍倒入鍋内,翻炒均勻,大概炒到8-9成熟即可出鍋;

5、出鍋裝盤食用。

小玉米筍的做法大全圖解(農村還沒授粉的玉米筍)3

​如果您有更好的建議請在下方留言,喜歡就點擊關注或者分享給朋友。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved