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雞絲炒雞蛋怎麼做

美食 更新时间:2025-01-02 23:42:50

  1、材料:雞肉、雞蛋、鹽、味精、水、油、蔥花、醬油。

  2、将雞蛋打開加鹽、味精、水少許攪勻。

  3、雞肉切絲,鍋内放少量油,蔥花煸鍋,加雞肉炒幾下,再加醬油少許炒熟出鍋。

  4、鍋内再放少量油燒熱,加雞蛋邊炒邊淋油。

  5、炒至半熟加已炒好的雞絲繼續炒幾下,立即出鍋。

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