酸豆角炒肉末怎麼烹制?酸豆角炒肉末是一道菜品,制作原料有酸豆角、豬肉、蒜、姜、生抽、豆瓣醬等。
食材
酸豆角1把
肉糜300g
油适量
鹽适量
泡紅椒适量
酸豆角炒肉末的做法
步驟
1. 酸豆角切小粒。
2. 肉糜加鹽、料酒、生抽、蛋清攪拌上勁。
3. 起油鍋煸炒肉末。
4. 加一勺郫縣豆瓣醬。
5. 翻炒均勻。
6. 下入酸豆角。
7. 翻炒均勻,撒蔥花起鍋。
8. 打一碗米飯,開吃吧。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!