如何煮李子柒家的螺蛳粉?螺蛳粉是廣西柳州著名的特色風味小吃,傳承了百年來的工藝,具有酸、辣、鮮、香的風味,耐人回味,源遠流長,我來為大家科普一下關于如何煮李子柒家的螺蛳粉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
螺蛳粉是廣西柳州著名的特色風味小吃,傳承了百年來的工藝,具有酸、辣、鮮、香的風味,耐人回味,源遠流長。
最近看了很多網紅李子柒唯美樸實的田園視頻,買了幾包袋裝螺蛳粉,參照食用方法給大家做實操,品嘗一下網紅,螺蛳粉的味道。
李子柒袋裝螺蛳粉
李子柒袋裝螺蛳粉料包集合
柳州螺蛳粉煮粉詳細步驟:
1. 将米粉冷水下鍋;
2. 煮至沸騰,調中火煮8分鐘左右撈出;
3. 過一遍涼水,米粉冷熱交替更勁道;
4. 重新裝400ML左右冷水,鍋加入煮過的米粉,同時加入螺絲湯、筍,菜料包同煮
5. 水開後關火,加入油、花生、醋、腐竹攪拌均勻即可.
5. 水開後關火,加入辣椒油、花生、醋、腐竹攪拌均勻即可.另外加入喜歡的蔬菜燙熟.
6. 裝到碗裡面,放了2塊做好的瘦扣肉,添加了肉肉。
色香味,看着還是挺有食欲的咧
一碗飄香四溢的螺蛳粉就大功告成了,嘗嘗味道還是非常鮮美的,花生香脆,酸辣鮮爽。喜歡吃‘酸酸臭臭’味道的小夥伴一定要試試哦。
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