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新手怎麼做蛋

美食更新时间:2024-12-19 16:58:54

　　1、食材：雞蛋1個，油适量，鹽适量。

　　2、将鍋燒熱，然後放入油，等油稍微冒煙了，這油也熱了。

　　3、油熱了，可以把雞蛋打進去。在剛打雞蛋的時候火可以大點，當雞蛋差不多成型了，将火開小點，防止雞蛋煎糊了。這個時候可以捏點鹽撒雞蛋上。

　　4、翻過來以後大概半分鐘吧，然後再翻一下，這時候基本上雞蛋就熟了。

　　5、一個煎蛋就做好了。

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