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蝦仁青豆蛋炒飯做法
蝦仁青豆蛋炒飯做法
美食
更新时间:2026-03-03 16:51:36
用料
蝦仁
8個
青豆
30克
雞蛋
2個
鹽
1.5克
蚝油
8克
生抽
5克
料酒
5克
健康低脂家常菜—蝦仁青豆炒蛋的做法
青豆一小碗,熱水焯一下斷生
鮮蝦或者蝦仁放生抽、料酒腌制一會兒
雞蛋打散,鍋中少許油,炒成塊馬上出鍋,再加少許油,姜蒜爆香
放蝦仁炒一下
放豌豆,
倒入雞蛋,放鹽和蚝油,出鍋
鮮味十足,雞蛋嫩滑呀!
小貼士
如果想要雞蛋更嫩一些,蛋液中加少許牛奶或者水澱粉哦!
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