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海釘螺的做法

美食 更新时间:2025-01-16 01:49:51

  1、海釘螺洗淨。

  2、用鉗子把釘螺尾部夾去,吃的時候方便。

  3、把蔥姜辣椒備用。

  4、鍋裡放入花生油,把蔥姜幹辣椒放入炒香。

  5、放入豆瓣醬爆炒,再倒入釘螺爆炒。

  6、然後蓋上鍋蓋焖炒一會,使海釘螺完全熟透。

  7、湯汁收幹即可出鍋。

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