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黑米粥煮多久

美食 更新时间:2025-04-22 19:17:02

  1、煮黑米粥的第一步就是要先将黑米浸泡一夜,然後煮二十分鐘就可以了。

  2、做法:

  (1)主料:黑米150克、赤砂糖15克。

  (2)黑米淘洗幹淨,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝幹水分。

  (3)鍋中加入約1500毫升的冷水,将黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

  (4)待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

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