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棗子怎麼做零食

美食更新时间:2024-12-22 02:28:27

　　1、紅棗核桃仁：

　　材料為紅棗，核桃，另備吸管。

　　取核桃仁，用手掰成長條形。紅棗用吸管貫穿，将棗核取出。

　　将長條形的核桃塞入已經處理好的紅棗之中即可。

　　2、糯米紅棗：

　　購買一些紅棗，普通的就可以。用開水泡15分鐘左右，去核。糯米粉加水，放進紅棗裡面。上火蒸幾分鐘，就可以了。

　　3、紅棗糕：

　　首先我把紅棗放入到大碗裡面，再加入山的開水，把它們浸泡15分鐘，接着在另外一個幹淨的大碗裡面倒入兩顆雞蛋，然後用筷子先把它們充分攪散。

　　先加入一勺玉米澱粉，一勺糯米粉，再加入半勺鹽，半勺五香粉，最後再加入一勺白芝麻，然後用筷子把他們一直攪拌成這樣黏稠一些的蛋糊就可以了。紅棗泡好後，我們把它放入到大湖裡面。

　　然後用筷子把它們攪拌均勻，讓每顆紅棗都能裹上一層蛋糊就可以。接着在鍋中燒油，紅棗全程用中火慢炸，中間請翻一下，确保收入均勻，炸至表面金黃酥脆後就可以出鍋。

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