1、用料:油、肉、鱿魚幹若幹事先剪好、蝦幹若幹請事先剪好、香蒜苗若幹、包菜半個、鹽少許、蚝油少許。
2、做法:洗幹淨水糍粑;
3、豬肉切碎,其他材料都切碎準備好;
4、不粘鍋放油,把糍粑放進去鍋裡;
5、煎成這樣差不多了,另起一個鍋炒菜;
6、放油,先下瘦肉爆香,再把蝦仁和鱿魚放進去一起爆香;
7、把蒜苗放進去炒香;
8、放進去包菜,炒熟就好;
9、把菜放上去水糍粑上面,用鏟切糍粑夾菜吃。
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