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用麻花怎麼做湯

美食 更新时间:2024-12-04 13:35:42

  1、将100克小青菜,洗淨備用。

  2、準備姜片、蔥花。

  3、800克水倒入鍋中,放入姜片、食鹽,加熱。

  4、二枚雞蛋打散,攪成蛋液。

  5、鍋中水燒沸騰後,攪入雞蛋液。

  6、加入小青菜

  7、将100克麻花捏碎,放入湯盆。

  8、湯盆中放入蔥花、豬油。

  9、将燒好的蛋湯,倒入湯盆中。

  10、根據口味,加入雞精、胡椒即可食用。

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