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茄子和土豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-03 13:07:05

  1、準備茄子、土豆、尖椒、鹽、醬油、花椒、雞精。

  2、茄子和土豆洗好,切成塊,熱鍋到油,油熱放入茄子和土豆翻炒。

  3、放入沒過茄子和土豆的水,加入鹽,醬油,花椒面,炖十分鐘左右。

  4、放入尖椒,翻炒,出鍋!

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