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新鮮豬肉怎麼保存

美食 更新时间:2024-08-07 09:31:02

  鮮肉在常溫下可保存5~6小時,有冰箱的話直接凍冰箱就好,沒有冰箱的話可以嘗試以下方法保存鮮肉:

  1、用浸過醋的濕布将鮮肉包起來,可以食肉保鮮一晝夜。

  2、将鮮肉煮熟,趁熱放入熬過的豬油裡,可保存較長時間。

  3、将鮮肉切成6.5厘米左右寬的塊,在肉面上塗一層蜂蜜,用線串起挂在通風處,可存放一段時間。

  4、将鮮肉切塊放入鍋中走油,可短時間保存。

  5、用醋水溶液,将鮮肉浸泡1小時,取出後放幹淨容器裡,在常溫下可保鮮兩天。

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