藍莓是一種生活中比較常見的水果,其營養成分非常豐富,不僅含有多種微生物和礦物質,而且這種水中中含有一種對于抵抗衰老效果相當突出的花青素,這種物質對于抵抗疲勞,保護視力的作用也是相當重要的。藍莓可以有非常良好的保護眼睛,預防視力受損的功效,對于有失眠症的患者也有非常好的效果。
野生藍莓果幹有豐富的花青素,對血管硬化、心髒疾病、減緩衰老,增強記憶力都有顯著功效,尤其可以增加膠蛋白、可降低眼壓,緩解眼睛疲勞,有益于青光眼和白内障。可以減少氧自由基對細胞膜和其它的細胞成分的損害,預防體内功能紊亂和許多老年疾病的發生。
藍莓果實營養豐富,能消除生物體在新陳代謝過程中産生的有害物質。對人體不斷地補充具有抗衰老的營養成分,藍莓果實不僅是具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用,而且是營養豐富的果品。可以作為日常飲食中纖維的良好來源。
增強人體免疫力,助眠、激活人體細胞、促進微循環、延緩衰老、防止心腦血管發生病變。抗氧化,對人體上皮細胞有增生作用,從而可以達到美容養顔之功效。具有抗潰瘍、抗炎、潤面之功能,可預防早期腸癌。祛風除濕、強筋骨、滋陰補腎,提高人體活力。
藍莓可以制作成各種藍莓食品,野生藍莓果幹就是其中的一種。它比單純的水果藍莓可以更好的儲存,而且營養成分不會受到影響,并且口味也是非常不錯的。對于愛美女士來說,這種美容養顔的食品是一種可以随身攜帶的美容食品,旅遊,工作學習中就可以補養身體中的營養成分,讓美麗随身而行。
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