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愛心蝦土豆餅制作方法

美食更新时间:2024-11-17 19:25:17

　　1、愛心蝦土豆餅的用料：土豆中等大小倆個、蝦仁14隻、鹽适量、蔥、橄榄油适量。

　　2、将土豆洗幹淨切片，放在蒸鍋裡蒸熟并弄成土豆泥。

　　3、加适量鹽，香蔥，橄榄油攪拌。分成七等份的小園餅放在烤箱盤上。

　　4、準備14隻蝦仁，用酒和生抽拌10分鐘。

　　5、将每2隻蝦仁對放在一個小園餅上，放進烤箱中溫烤5分鐘拿出。

　　6、蝦放在土豆餅上入烤箱前要用牙簽把頭尾固定起來，蝦遇熱就會縮成一團，烤好後将牙簽抽出。

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