可樂雞翅怎麼弄最好吃?食材:雞翅500克、可樂一罐、蔥10克、姜10克、鹽5克、胡椒粉5克、料酒20克、雞粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克,接下來我們就來聊聊關于可樂雞翅怎麼弄最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:雞翅500克、可樂一罐、蔥10克、姜10克、鹽5克、胡椒粉5克、料酒20克、雞粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。
将雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。
加入鹽 、料酒,将其抓勻腌制20分鐘。
蔥 、姜 、蒜洗淨,蔥姜切片,蔥切成蔥花。
鍋内下油約30克,待油溫燒至7成熱。
依次加入腌制好的雞翅。
中火将雞翅煎至兩面金黃即可。
煎好雞翅,放入蔥姜蒜炒出香味。
放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽 、味精。
依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均勻。
大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
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