1、材料線椒,10個姜,3個大蒜,1個青花椒粒1把。
2、将洗幹淨的線椒放入炒鍋中,炒出水分。
3、将炒好的辣椒切碎,備用。
4、鍋中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎倒入鍋裡。
5、放入适量食鹽、白糖、生抽、蚝油,翻炒均勻。
6、炒好,裝入瓶中。
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