1、銀耳3克、腳闆薯兩個、白糖100克。
2、銀耳冷水泡發,撕成小朵。
3、鍋中放入銀耳,倒入清水,大火煮開轉小火慢炖半小時。
4、腳闆薯去皮洗淨切塊。
5、腳闆薯下鍋後繼續慢炖半小時。
6、放入冰糖煮至融化,即可出鍋享用啦!
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