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荸荠煮多長時間

美食 更新时间:2024-07-23 15:20:45

1、荸荠其實生吃最甜,如果煮的話,用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時間比較長,至少要半小時以上。

2、煮到完全熟,熟透,要顔色深黑,指甲掐掐沒有像生的一樣脆響的聲音,一般大火10分鐘就可以了。

3、要看怎麼吃,若用其做甜品,則需煮的爛點,約10-20分鐘;若用其炒菜,則等其它食材将熟時再加入荸荠快速翻炒後即可出鍋。

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