1、米飯1盆、小蔥适量、食用鹽适量、十三香少許、食用油适量。
2、首先準備好米飯。
3、加入食用鹽适量。十三香适量。香蔥适量。
4、攪拌成粘糊狀态。
5、取适量米飯搓成适當大小的團子。
6、然後手心沾上少許油按壓成薄餅。越薄越好。
7、鍋裡多放些食用油。燒熱後放入鍋巴餅。
8、炸至微黃撈出即可。
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